Mejores prácticas en el diseño, construcción y gestión de in
Mejores prácticas en el diseño, construcción y gestión de instalaciones de almacenaje refrigerado (2009)-El diseño de instalaciones de almacenaje refrigerado supone una variedad de tareas, incluyendo planificación, financiamiento, selección de emplazamiento, diseño arquitectónico y estructural, diseño del sistema de refrigeración, selección del equipo e instalación, construcción, inspección y mantenimiento. Además, hay otras consideraciones que aumentan la complejidad del procedimiento de diseño como los códigos de construcción y seguridad, la eficiencia de operación y la rentabilidad. Este trabajo trata de un buen número de estos asuntos así como tendencias establecidas actuales en el diseño de instalaciones refrigeradas. También se trata de especificaciones de la instalación incluyendo condiciones de almacenamiento, capacidad de almacenamiento, planes de almacenamiento, configuración y trazado de la instalación, ubicación y planificación de local. Se ofrece información básica sobre el diseño de estructuras de instalaciones de almacenaje refrigerado, incluyendo el diseño de estructuras de soporte, paredes, techos, suelos, puertas y plataformas de embarque (muelles). Se da atención especial al diseño de aislamiento y retardadores de vapor, incluyendo la junta de la pared y el techo, así como el cimiento, sistemas de calentamiento del suelo y tipos, tamaños y sellos de puertas. También se presenta una discusión de la gestión de instalaciones de almacenamiento refrigerado, incluyendo puesta en marcha y entrenamiento, inspección y mantenimiento, análisis de costo de ciclo de vida y estrategias de energía.
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